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O maior complexo de tanques para criação de peixes foi construído em Assis Chateaubriand por uma família tradicional de agricultores, os Michelon. Mais de 8 alqueires de terra foram abertos para comportar 120 mil m² de lâmina d’água. É um conjunto gigante de represas com o objetivo de atingir perto de 700 toneladas de peixes por safra, que deve ocorrer a cada sete meses. Logo que as obras terminaram, teve início o enchimento dos tanques com água do manancial da região, que ali deságua. Em seguida, foram lançados 680 mil alevinos.
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