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Assis Chateaubriand aparece em 8º lugar no ranking estadual do Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP). De acordo com números preliminares do Departamento de Economia Rural (Deral), em 2019, o município chateaubriandense atingiu a marca de de R$ 1.048.150.584,18, em VBP, quase R$ 80 milhões a mais que em 2018. Os cinco produtos, de uma lista de 85, que obtiveram um maior número de produção em Assis foram, frango (R$ 440.266.000), milho 2ª safra (R$ 255.077.00), soja (R$ 189.199.000), tilápia (R$ 47.409,00) e suíno de corte (R$ 45.360.000). Toledo lidera a lista pelo 7º ano consecutivo. (Fonte: AEN/O Regional)
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