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Diversificar a produção e a renda da família. Esse foi o desafio do jovem agrônomo Thiago Bratifich Ribeiro. Neto de produtores de grãos no ramal Goia, em Assis Chateaubriand, ele resolveu apostar na produção de tomates em estufas. Com o um cultivo mais sustentável, os tomatinhos vêm agrando os paladares devido ao sabor mais adocicado de que os tradicionais, com a doçura equivalente a de uma uva, pera ou de um morango, por exemplo. Atualmente, a Profruti conta com 4 módulos de estufa edificados, totalizando 1.090 m² construídos. O cultivo é no sistema semi-hidropônico.
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